Dünya’nın dört bir yanından özel olarak getirdikleri kahve çekirdekleri ile benzersiz bir kahve lezzeti sunan Mio Coffee, 2014 yılından bu yana Türkiye’nin en SCA sertifikası vermeye yetkili sayılı  kahve akademileri arasında yer alıyor. İzmir Ekonomi Üniversitesi, TOBB Üniversitesi ve Bahçeşehir Üniversitesi’nin ardından dördüncü şubelerini Ankara’da Mira Ofis’te hizmete sunan Mio Coffee, marka yolculuğunu ve kahve hikayesini gerçekleştirdiği kahve atölyesi etkinliğinde paylaştı. Influencerların katıldığı etkinlikte Mio Coffee’nin özel lezzetleri davetlilere tanıtıldı. Başarılı kariyer yolculuklarını anlatan Mio Coffee Kurucu Ortağı ve Nitelikli Kahve Derneği (SCA) Eğitmeni Mehmet Yamak, nitelikli kahvenin olması gereken özelliklerini paylaştı. Nitelikli kahvenin tarladan bardağa ulaşana kadar bir çok aşamadan geçtiğini belirten Yamak, “Nitelikli kahvenin yüz üzerinden seksen puan ve üzeri puan alması gerekmektedir. Yüz yirmiden fazla kahve çeşidi var. Dünya’da kahve kuşağı artık genişliyor. Brezilya, Vietnam, Kolombiya dünyanın en büyük kahve üreticilerinin başında geliyor.” diye konuştu.